Svalövs kommun

Matdistribution till hemmet

Bild på olika matingredienser.

Information om matdistribution - Cook and Chill

Du som bor i ditt ordinarie boende kan ansöka om matdistribution om du har svårt att på egen hand klara av att laga mat eller att besöka någon av våra restauranger. Matdistribution beviljas efter bedömning av kommunens biståndshandläggare

Kylda måltider - hemlagad mat på nytt vis

Den 21 april är det uppstart för vår nya måltidsdistributionen i Svalövs kommun även kallat ”Cook and Chill”.

Så här tillagas Cook and Chill

Tillagningen är traditionell matlagning från grunden och på färska råvaror. Skillnaden är att efter tillagning så kyler vi snabbt ner maträtten till plus två grader. Måltiden packas sedan kyld i matlådor och håller sin kylkedja ända fram till att den når dig. På så vis bestämmer du själv när det passar att äta din måltid och näringsinnehållet är också densamma som tidigare.

Matsedel

Menyerna anpassas även efter årets högtider och säsong.

På varje matsedel finns det nio olika rätter att välja mellan, så som: goda kött- och fiskrätter, klassisk husmanskost, soppor eller vegetariska alternativ. Det går också bra att beställa fler portioner av samma maträtt. I varje måltid ingår också en kaka/dessert. Sötsaken går även utmärkt att spara till eftermiddagskaffet. Vid varje leveranstillfälle lämnas också en sallad eller råkost.

Ett tips är att gärna komplettera måltiden med egna tillbehör som till exempel lingonsylt, ketchup eller ättiksgurka.

Har du frågor kring specialkost, kontakta Ängslyckans kök
(se kontaktinformation i gula rutan till höger).

Information om matleverans

Matlådorna levereras två gånger i veckan (tisdagar & fredagar). Reservation för annan leveransdag vid storhelger. Leveransen sker mellan klockan 12.00 - 16.00.

Leveransdag

Bestäld mat för

Tisdag

Onsdag - Fredag

Fredag

Lördag - tisdag


Maträtterna är märkta med förpackningsdag och bäst före datum.

Beställning av måltider

Matsedlarna levereras till dig veckovis i samband med leverans av dina måltider. Du gör din beställning på matsedeln som du fått och lämnar tillbaka denna till personalen från Gata och Parks transportgrupp veckan därpå.

Så här värmer du och serverar din måltid

Matportionerna kan värmas i sin förpackning i både vanlig ugn och i mikrovågsugn. När du vill äta din måltid så gör några små hål i plasten.

Tillagning i mikrovågsugn: värm på full effekt (850 watt) i cirka fyra minuter.

Tillagning i ugn: värm ugnen till 120 grader, sätt därefter in maten och värm i cirka 35–40 minuter.

Vid servering: dra försiktigt bort plasten och njut av din måltid. Ur hållbarhetssynpunkt så bör värmd måltid ätas direkt. Våra förpackningar är också miljövänliga.

Pris

Priset för en måltid är 69 kronor. En distributionsavgift på 5 kronor per portion tillkommer, vilken ingår i ditt avgiftsutrymme om du är beviljad matdistribution.

Avbokning av måltider

En eventuell avbokning av beställd mat görs senast en vecka innan aktuell leveransdag. Detta för att undvika debitering. Annars gäller att beställd mat levereras och debiteras.

Kontakta Ängslyckans kök vid eventuell avbokning.
(se kontaktinformation i gula rutan till höger).

Måltidservice ser fram emot att laga och servera goda måltider till dig. Vänliga hälsningar från Måltidsservice och Ängslyckans kök!

Vill du veta mer om hur Cook and Chill fungerar så kolla gärna in filmklippet vi gjorde i samband med att vi testade konceptet!

Publicerad: 2020-06-01

Sidansvarig: Mats Dahlberg

Ängslyckans kök

Kontakta köket för frågor om matdistribution eller om du vill avboka beställda måltider.

Vardagar 8.00-15.00
Telefon: 0418-47 52 89
E-post

Matsedel kyld mat

Behov av måltidsstöd

Har du behov av måltidsstöd ansöker du om hjälp med detta hos kommunens biståndshandläggare på myndighetsenheten.

Vardagar 8.30-10.00
Telefon: 0418-47 51 16
E-post

Svalövs kommun | 268 80 Svalöv | Besöksadress: Herrevadsgatan 10
Öppettider: Måndag-fredag kl. 8.00-16.30
Telefon: 0418-47 50 00 | Fax: 0418-47 50 26 | E-post: info@svalov.se

© 2016 Svalövs kommun